Especializados en pollos asados o pollo al ast, típico de la gastronomía catalana. Asados manteniendo su ternura y sabor, con una receta propia inimitable.

Entre otros asados, como conejos al ast, codillos y carrilleras. Bajo pedido le podemos cocinar cualquier tipo de carne.

Servimos nuestros pollos al ast para llevar con patatas al caliu.

Dispone de dos tipos de pollo asado:

• Pollo normal de 1,2Kg, alimentado con pienso y enjaulado.
• Pollo de corral de 1,4Kg, criado en libertad y alimentado con cereales para un resultado tierno y sabroso.

Todos los pollos asados van acompañados de 8 trozos de patatas asadas y con su salsa de de asado.

En temporada Navideña, todas las clases de pollo pueden ser rellenos, con el típico relleno de Navidad de nuestros abuelos.